Genießt das Leben wie den Wein in kleinen Schlucken und bringt doch neben Euerm Koffer auch etwas Zeit zum genießen mit. Für unsere Hausgäste haben wir wunderbaren Wein von unseren zwei, sehr engagierten und total netten Winzern aus Starkenburg. Am besten durchprobieren :-)
Die Region Mosel ist die älteste deutsche Weinbauregion. Schon die Kelten und Römer nutzten die steilen Hänge an der Mosel in allen
Himmelsrichtungen und konnten so Trauben mit unterschiedlichsten Eigenschaften ernten. Heute kreieren junge Winzer sehr abwechslungsreiche Weine für jeden Gaumen.
Der Star ist hier natürlich der Riesling, denn auf den Schieferböden der windgeschützten Steillagen findet er hervorragende Wachstumsbedingungen. Hinzu kommt ein optimales Klima mit einem ausgewogenem Verhältnis von Sonne und Regen, milden Wintern und nie zu heißen Sommern.
Wenn Euch der Wein zusagt, könnt Ihr natürlich direkt zum Winzer fahren, eine nettes Fachgespräch führen und den Kofferraum mit Weinkartons vollmachen. Ihr könnt aber auch direkt ein paar Fläschchen bei uns erwerben oder nur eine für den Wanderrucksack. Auf dem Moselsteig findet sich dann immer eine schöne Bank, um einen guten Wein zu genießen.